Küresel kakao piyasası, Fildişi Sahili ve Gana gibi büyük üreticileri etkileyen zorlu koşullarla karşı karşıya.
Kakao fiyatları ton başına 10.000 doları aşarak tarihi seviyelere ulaştı ve 2024’ün başından bu yana 2,4 kat artış gösterdi. Ancak, kuraklık Fildişi Sahili’ndeki kakao çiftçilerini endişelendirmeye devam ediyor.
Kuraklık Endişesi ve Hasat Kalitesi
Fildişi Sahili şu anda Kasım ortasından Mart’a kadar süren kurak mevsimini yaşıyor. Ancak son haftalarda kakao yetiştirme bölgelerinde yağış eksikliği, özellikle Daloa, Bongouanou ve Yamoussoukro’da belirgin bir şekilde hissedildi. Bu bölgelerde yağışlar beş yıllık ortalamanın altında kaldı.
Çiftçiler, yeterli nem olmamasının hem mevcut ana hasadı (Ekim-Mart) hem de ardından gelecek orta hasadı (Nisan-Eylül) olumsuz etkileyebileceğinden endişe ediyor. Ocak ayındaki hasatta yeterli miktarda kakao baklası bulunurken, devam eden kuraklık ana hasadın son dönemine ve orta hasadın erken gelişim aşamalarına zarar verebilir.
Yağışların Önemi ve Beklentiler
Çiftçiler, Nisan ayında güçlü bir orta hasat elde edebilmek için çiçeklenme ve bakla gelişimini destekleyecek düzenli yağışlara ihtiyaç olduğunu belirtiyor. Ocak boyunca hava koşullarını yakından izlemeyi ve her 10 günde bir yağış gerçekleşmesini umuyorlar. Ancak, bu gerçekleşmezse verim ve kalite kayıplarının artabileceği belirtiliyor.
Fildişi Sahili’ndeki bu olumsuz koşullar, yalnızca yerel üreticileri değil, küresel kakao tedarik zincirini ve piyasalarını da etkileyebilir.