Thiès’teki Daniel Brottier özel Katolik okulu, 12 Kasım 2024 Salı günü sağlıklı bir beslenme gününü kutladı. Bu günün amacı (fuar veya louma) öğrencilere, velilere, öğretmenlere sağlıklı gıda kültürünü sürdürülebilir büyümenin garantisi olarak sunmaktır.
Etkinlik, özel ilkokullar ile Senegal’deki odak noktası Bayan Anne Catherine Kane ve projeden sorumlu ve aynı zamanda okulun Müdürü olan Bay Pierre Khar Tine liderliğindeki STK RIKOLTO arasında 2022 yılında başlatılan bir ortaklığın sonucudur.
Pilot okul olan Daniel Brottier, yıllardır kendi topluluğu içinde ve öğrenciler ve aileler aracılığıyla sağlıklı beslenmeyi teşvik edebilmiştir. Yetkililerin varlığı çok dikkat çekiciydi. Özellikle, Belçika’nın Senegal büyükelçisinin temsilcisi, RIKOLTO’nun Uluslararası İcra Direktörü, Afrika Bölge Direktörü, Doğu ve Batı Afrika ülkelerinin temsilcileri ve Latin Amerika ülkelerinin temsilcileri.
