La Fédération turque des industriels de la farine a déclaré qu’elle s’attendait à ce que la récolte de blé soit productive cette année et a déclaré : « Nous visons à ce que nos exportations de farine dépassent les 4 millions de tonnes cette saison ».
Dans sa déclaration écrite, M. Tezcan a souligné que la récolte de blé avait commencé tôt cette année en raison du changement des conditions climatiques.
En déclarant qu’il s’attend à une saison productive, Tezcan a déclaré : « 2023 a été une année au cours de laquelle nous avons réussi à battre des records pour notre pays. Avec le soutien de l’État et des institutions concernées, nous, industriels de la farine, avons été les premiers exportateurs au monde au cours des dix dernières années. Cette année, nous estimons que nous nous approcherons du record de production de blé de 22 millions de tonnes que nous avons atteint l’année dernière. Notre objectif est de porter nos exportations de farine à 4 millions de tonnes cette saison ».
Se référant aux mesures qu’ils prendront en matière de transformation verte, Tezcan a déclaré : « Dans le cadre du Pacte vert, nous accélérerons nos efforts pour maintenir la qualité, accroître l’efficacité et réduire l’empreinte carbone au cours des saisons à venir. Grâce à cette transformation, le nombre et la variété de nos produits à valeur ajoutée augmenteront. En outre, le fait d’encourager et de stimuler économiquement les petits producteurs grâce à notre nouveau modèle de production sous contrat nous permettra de créer un modèle agricole durable ».
Déclarant que la nouvelle selon laquelle le ministère du commerce limitera le régime du perfectionnement actif inquiète les exportateurs, M. Tezcan a fait remarquer que cette situation pourrait entraîner des problèmes de concurrence dans le secteur.
