Le Niger inaugure une usine de production de pâtes à base de maïs, visant à promouvoir la création d’emplois et à renforcer les opportunités d’emploi locales.
Une nouvelle usine de production de pâtes à base de maïs sera établie par SOS Agro Business dans le 4ᵉ arrondissement de Niamey. Les médias locaux qualifient ce projet d’étape importante pour le développement du pays.
Zeinabou Ibrahim, conseillère technique au ministère de l’Hydraulique, de l’Assainissement et de l’Environnement, a souligné que les pâtes gagnent en popularité au Niger, en particulier dans les zones urbaines. Elle a insisté sur leur rôle pour répondre aux besoins d’une population en rapide urbanisation.
De plus, cette initiative vise à réduire la dépendance aux importations en favorisant la production de pâtes à partir de matières premières locales comme le maïs, deuxième céréale la plus cultivée après le mil. Le maïs constitue une ressource essentielle pour la sécurité alimentaire humaine et animale.
